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韋太 | 13th Dec 2008, 22:02 PM | 西餐實習課程 | (734 Reads)

時間過得真係快呀 .... 呢堂巳經係第六堂, 還有四堂又完了一個課程,

下一季課程將會在1月11日接受報名, 課程目錄都巳出左啦, 有興趣去工聯會報讀課程就快D去看看啦 !

今堂教授的課程內容有3款食品要做, 表面看工作就唔多, 等待 (食)的時間比起平時長 ?點解?因為呢堂要炸印度薄餅, 所以花左好多時間 LOR !

還有做西冷扖個汁, 真係要浪費好多材料才做到少少汁出來, 所以每次見到我碟菜色特別多汁淋上去 ... 哈 ! 哈 ! emotion

而今次個薯蓉係加入一些芝士入去, 中文叫 "金文畢".... 其實我地乜都唔理,有得食就得 !

印度咖喱雞沙律都係加左少許特別的材料再配上印度薄餅吃才叫這個名 !

亞SIR好好人, 今堂整左個芒果蛋糕返來請我地食, 原來係亞SIR生日 ! emotion 我地上完堂就為亞SIR唱左生日哥就食餅啦 !