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韋太 | 30th Nov 2016, 12:23 PM | [我家私房菜] -經濟通網站 | (124 Reads)


香港人喜歡吃甜品,而糖水就最多人鐘意吃。但另一方面,有些人不愛吃糖水,最喜歡吃蛋糕、中西式糕點,而中式糕點之中,糯米糍都較受歡迎及容易做。

無論大小派對,都可以大派用場。要做得好吃及軟硬適中,就要看每個食譜加入的材料不同,軟硬度不同。

雖然如此,做好左的糯米糍,適宜盡快在1-2天內吃完,否則,放入雪櫃較容易硬。


 





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詳細製作過程及食譜巳登在 經濟通


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