國慶生日蛋糕 - 2009 (韋太烹飪教室 !)

韋太 | 1st Oct 2009, 18:51 PM | 生日蛋糕 | (2623 Reads)

為慶祝國慶60週年，韋太專程製作左呢個蛋糕 ...

Hee .. hee... 其實係每年的國慶日子，就係我的姪仔

亨亨的生日，不經不覺他巳經 11歲啦 !

呢個係榛子朱古力蛋糕，食譜都係求其看回之前朱古力慕士的蛋糕去改良的，榛子醬係自製，因為之前買左包榛子，唔用好浪費，一次過做左兩個6吋，而榛子醬比預期的份量少左，所以味道唔夠香濃 !

原本打算唔唧花，所以先灑上可可粉，但後來想唧花的時侯，個花都唔黐餅....

所以，大家以後都要記住唔好跟住我錯啦 !

留言(5) | 引用(0)

[5] Re: 懿懿

懿懿 :
韋太, 請問榛子醬點整呀?

我都係將巳焗好的榛子再磨成碎,
加菜油浸住佢 !

[引用] | 作者韋太 | 5th Oct 2009 12:48 PM | [舉報垃圾留言]

[4]

韋太, 請問榛子醬點整呀?

[引用] | 作者懿懿 | 5th Oct 2009 12:15 PM | [舉報垃圾留言]

[3]

中秋節快樂

[引用] | 作者菲仔 | 2nd Oct 2009 15:03 PM | [舉報垃圾留言]

[2]

我以前也心痛芝士太貴, 近來跟老友上司結伴同遊, 受了她的影響, 大使左好多, 所以捨得左冇咁斤斤計較住d銀両. 但....不知退休後經濟有冇咁既條件俾我花嘞

he he~~~~

[引用] | 作者為食媽咪 | 2nd Oct 2009 07:59 AM | [舉報垃圾留言]

[1]

我今日也教孖大整提拉米穌, 但可惜芝士液從餅模的邊邊漏走了一大半, 只剩下小小, 唉, 又失敗矣. 下次啦, 我己經諗到蛋糕模的代用品了.

[引用] | 作者為食媽咪 | 1st Oct 2009 21:42 PM | [舉報垃圾留言]

我仔仔唔鐘意食tiramisu面的可可粉,
所以都好少整,而且芝士又貴....

[引用版主回覆] | 作者韋太 | 1st Oct 2009 23:28 PM