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韋太 | 4th Oct 2017, 11:37 AM | [我家私房菜] -經濟通網站 | (75 Reads)

今天是中秋節,相信大部份的朋友都會趕快在家吃完晚飯就落街睇花燈。


應節菜色可能一早準備好,或等待看看韋太今天有怎麼好介紹。

韋太安排稿件前因為太忙,都忘記今天是中秋節 ….


不過唔緊要,平日韋太都教授了一些應節食譜,大家都可以隨時煮出幾道菜色來。


上期教授左一款經典客家菜色 [客家釀豆腐],今期韋太都想介紹多1-2款客家地道菜色給大家。炒蛋、蒸水蛋大家就煮得多。今期介紹呢款客家菜色,

雖然材料簡單,但味道非常之惹味,因為加入左爽脆可口的菜脯,大家不妨試下



每逢星期三韋太都會在 [經濟通] 副刊,

韋太主持的 [我家私房菜] 與大家分享煮食心得。 


詳細製作過程及食譜巳登在 經濟通


[我家私房菜 ] 內,請入去 參觀。


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