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韋太 | 15th Nov 2017, 18:18 PM | [我家私房菜] -經濟通網站 | (138 Reads)

潮流乜都興自家製作,因為自家製作的食品,可以自行調配甜或鹹,減低患上糖尿病或腎病的風險。其實香港是福地,買乜食材隨時都可以買到。

而居住在海外的朋友,想買都買唔到…. 唯有靠用其他的方法自家製作。

今期韋太教授大家做一道簡單的魚腐,做好的魚腐可用來煮餸或配麵食都可以。




每逢星期三韋太都會在 [經濟通] 副刊,

韋太主持的 [我家私房菜] 與大家分享煮食心得。 


詳細製作過程及食譜巳登在 經濟通


[我家私房菜 ] 內,請入去 參觀。


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