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韋太 | 24th Jan 2018, 11:48 AM | [我家私房菜] -經濟通網站 | (106 Reads)

情人節唔想出街吃,想簡單又經濟的煎件牛扒? 無問題 !

大家可以到大型超市或一些凍肉店,它們都會有出售普通 高級的牛扒。


大家只要按喜歡去選購便可。再自行煮個醬汁或買現成調味牛扒汁都一樣可以在家煮出美味的牛扒餐 !


原本想教授大家做蒜香牛柳粒,可以當作一款家庭菜色,

但想到情人節無理由有扒唔鋸 ? 所以,就將牛柳原件上碟。


如果想當作平日一般家庭菜色,日後可以自行將牛柳切粒去炒都可以換上另一口味架



 



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韋太主持的 [我家私房菜] 與大家分享煮食心得。 


詳細製作過程及食譜巳登在 經濟通


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