香港新浪網 MySinaBlog
« 上一篇 | 下一篇 »
韋太 | 25th Jul 2018, 21:22 PM | [我家私房菜] -經濟通網站 | (55 Reads)

夏日甜品,很多人喜歡吃楊枝甘露、芒果西米露或涼粉之類。有一道甜品,除左可以凍吃,還可以熱吃… 

這道甜品叫做:[椰汁芋頭西米露]


很多人認為煮西米好難煮到一粒粒,通常煮到黐埋晒一齊,變成一舊舊。


如果唔想西米煮到起膠,煮完要即用開水沖去膠質,就可以做到一粒粒的效果。芋頭配搭椰漿的效果非常夾,香滑可口。



此糖水冷熱佳宜,如果熱吃,西米都要沖水才有一粒粒效果架




每逢星期三韋太都會在 [經濟通] 副刊,

韋太主持的 [我家私房菜] 與大家分享煮食心得。 


詳細製作過程及食譜巳登在 經濟通


[我家私房菜 ] 內,請入去 參觀。


韋太希望各位 Fans 及朋友多多支持,立即



Click入去 [經濟通] 韋太主持的專欄參觀及一齊學習啦  ! 



經濟通繁體版 --> 請按呢到



 有 Facebook的朋友,快啲入去 [經濟通]



韋太主持的專欄內,按 [Like] 支持一下啦 ! 




[韋太烹飪教室] Facebook 粉絲專頁


http://www.facebook.com/irenechan512


請大家入去按 [Like]