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韋太 | 26th Dec 2018, 11:39 AM | [我家私房菜] -經濟通網站 | (56 Reads)

打開雪櫃,見有包松子仁只用左少少,平時只用它來炒粒粒,其實,松子仁的價錢都好貴,唔煮放係到,真覺得有點浪費。不如利用它來煮意粉,意粉就可以隔星期煮一次,

這樣便可以快些消滅它,又唔會覺得浪費啦 !


用爆香的蒜片去炒意粉,炒出來的意粉好香蒜茸味,

加入松子仁,口感更加香口。


過多幾天就是大除夕,大家都可以開個除夕派對,

炒這個意粉都可以 !





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韋太主持的 [我家私房菜] 與大家分享煮食心得。 


詳細製作過程及食譜巳登在 經濟通


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