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韋太 | 10th Jan 2019, 18:54 PM | 中式點心及糕點 | (474 Reads)



桑寄生有補肝、補腎、補血的食療功效,女士一星期飲用兩至三次有養顏及減輕女性周期性的腰骨痛,或有助關節無力及氣血不足功效。


 

 功效: 補肝、補腎、補血,女士們每星期應飲2-3



桑寄生雞蛋茶



材料: 2-3人份量


桑寄生  40

蓮子    30

雞蛋    2

片糖    2 (150)

清水    1500 毫升 (6量杯)


 

做法:

1.   雞蛋及蓮子沖洗乾淨,備用。

2.  桑寄生用清水浸一會,沖洗後放入煲湯袋內。

3.  將桑寄生、蓮子及雞蛋加入清水內,先用大火滾起,然後改用細火煲15分鐘,先將雞蛋取起浸入冷水中散熱,去穀備用。繼續煲15分鐘。

4.   三十分鐘後,將桑寄生撈起棄掉,另加入片糖及巳剝穀的雞蛋加回入糖水內,再煲10分鐘即成。

 

 

小貼士:

桑寄生有補肝、補腎、補血的食療功效,女仕一星期飲用兩至三次有養顏及減輕女性周期性的腰骨痛,或有助關節無力及氣血不足功效。