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韋太 | 11th Jan 2019, 18:12 PM | 甜品 | (89 Reads)

 

有經痛的煩惱?不想再吃止痛藥的話,氣滯血瘀型的女性可以在月經來潮前一星期服用這道糖水2至3次,

有行氣活血的功效,而且也沒有濃濃的中藥味,

易入口啊!


 

|母草香附雞蛋糖水|(1人份)


材料:

益母草9克、制香附9克、

雞蛋1個、薑3片、

清水750毫升、紅糖50克


做法:
1. 雞蛋用水煮熟、去殼,備用。
2. 益母草、制香附略洗。
3. 鍋內注入清水,加入益母草、制香附及薑片,先以大火煲滾後,

    轉中火煲30分鐘。
4. 轉慢火,加入雞蛋、紅糖再煲15分鐘即成。



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