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韋太 | 1st Sep 2012, 23:21 PM | 韋太新書介紹 | (323 Reads)

今日好開心,因為有機會同一班讀者們見面及一齊學整包。

多謝出版社 [萬里機構] 為韋太舉辨 [我愛麵包徵文比賽],比賽結果巳在 8月中登出,多謝各得獎者能夠賞面出席韋太麵包課程。

3小時不停的課程巳順利製作出鬆軟的麵包。希望各同學回家可以與家人及朋友一齊分享美味的手工麵包。

當然,大家記得跟住韋太的新書 [我愛手工麵包] 入面書內的食譜,去製作更多美味的麵包與大家分享。

如有問題,歡迎來電郵與我聯絡。

多謝支持 !

[韋太私人教授課程] 開辨目的只為提供韋太網站的粉絲、朋友或讀者們參加,希望學員能透過課程,改善對麵包或蛋糕的基本技巧。

由於私人教授,名額有限,先到先得。

上課地區 :  元朗區 (近千色廣場)

星期六開班時間 : 3:30 PM - 6:30 pm

星期日 (及公眾假期)

開班時間 : 12:00-3:00PM

查看課程內容圖片請按以下課程編號 :

蜂蜜蛋糕班

麵包課程 A + B      麵包課程 C + D

吃市面麵包會危險健康 ?

唔相信可以 --> 按此收看 Video 

參加韋太的課程有乜好 ?

請按入去查看麵包課程介紹  -->  請按此

蜂蜜蛋糕課程介紹 --> 請按此

韋太第五本個人食譜出版左啦,請大家到各大書店選購 !

新書內容介紹   -->  請按此

買韋太新書,有問題當然可以問韋太,又或者大家在此網

內容查看其他讀者的提問及看韋太的回覆先 

新書內容 問與答   --> 請按此

9月份課程 :

9月8日 (星期六) - 超軟湯種課程 (D)

*巳滿 *

9月 9日 (星期日) - 蜂蜜蛋糕班  *巳滿*

9月 15日 (星期六)- 麵包課程 (A) *巳滿*

9月16日 (星期日) - 超軟湯種課程 (D)

* 巳滿*

9月22日 (星期六) - 超香滑三色冰皮班

* 巳滿 *

*參考去年製作圖片 --> 請按此

9月23日 (星期日) - 酥皮奶黃月餅

*巳滿*

9月29日 (星期六) - 超香滑三色冰皮班

*最後一堂,要報名就要快啦 ! *

10月份課程 :

 10月 6日 (星期六) - 超軟湯種課程 (D)

10月 7日 (星期日) - 麵包課程 (A)

10月 13日 (星期六) 蜂蜜蛋糕班   巳滿

10月 14日 (星期日) - 麵包課程 (A)

10月20日 (星期六)- 麵包課程 (A)

10月 21日 (星期日) - 蜂蜜蛋糕班 

** 巳滿 **

10月27(星期六) - 超軟湯種課程 - C

*餘下2位 *

10月28(星期日) - 超軟湯種課程 - B

11月份課程 :

11月 3日 (星期六) - 超軟湯種課程 (D)

11月 4日 (星期日) 蜂蜜蛋糕班   餘下 1位

11月10日 (星期六)- 麵包課程 (A)

11月 11日 (星期日) - 麵包課程 (A)

11月17 (星期六) - 超軟湯種課程 - B

11月18 (星期日) - 超軟湯種課程 - C

11月24日 (星期六)- 麵包課程 (A)

11月25日 (星期日) 蜂蜜蛋糕班   

麵包課程內容包括 :

麵包課程 (A)  : 基本麵包課程 (教授 7-8款麵包款色)沙律芝士腸包 / 芝麻腸仔包 / 火腿 / 提子包 /

燕麥包 / 煙肉包

麵包課程 (B) 超鬆軟湯種包墨西哥包 / 雞尾包

麵包課程 (C) :超鬆軟湯種包玉桂提子方包  /

香草吞拿魚粟米包 / 鬆軟餐包 

麵包課程 (D) :超鬆軟湯種包

菠蘿包 + 北海道包 + 煙肉芝士條 

報名須知   :

請用電郵與韋太聯絡,待韋太確認課程巳留位,然後 3天內入數。 留位請記得留底閣下的聯絡電話。

入數後,請將入數紙電郵給韋太確認,待韋太確認收到款項,會用電郵發出上課通知書及上課地址。 

: 所有課程報名後,不能臨時更改上課日期或轉課

惡劣天氣需知    --- >  請看呢到

報名電郵: 

Email: irenechan512@yahoo.com  

 

多謝各位 Fans 支持 ! 

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