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韋太 | 4th Oct 2007, 22:50 PM | 創意西點課程-A | (2595 Reads)

平均分: 10.00 | 評分人數: 1

今堂主要教授焦糖燉蛋及咖啡芝士蛋糕.

由於d燉蛋火喉焗到剛剛好, 好滑身,唔會焗到"老"晒.

所以我出爐的燉蛋重好"淋身", 唔夠挺. 賣相與miss ho 相比當然差少少 !

注 : 只係差少少, 因為miss 講解做法過程好清楚, 而我又有少許基本功力呢 !

<< 食譜不便公開 >>

圖片上面的是我做的, 而下面的是miss ho 做的示範.