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韋太 | 28th Nov 2007, 22:47 PM | 創意西點課程-A | (3068 Reads)

這個課程巳接近尾聲了....今堂巳經係第九堂.對於這個課程的評語係 .. "值得" 去學. 因為如果真係有留心miss ho 所講及教的方法, 成功率真係好大, 至於裝飾方面, 只係學到少少, 一定要再繼續去學 !

剛巧有網友話見到我post d 蛋糕出來而又無食譜,覺得好無引 ? 本人在此深表歉意, 但為了顧及他人的利益及本人的聲譽, 真係要被忌一下.

如果對miss ho所教的課程有興趣, 真係買她的書本回家照做, 食譜書內容清晰及有食譜提供.花費一堂蛋糕學費都要.

今堂係芒果慕士蛋糕 (花式圍邊)

以下是miss ho 做的示範

我唔係好識整玫瑰花及裝飾, 只好求其做下樣.

d裝飾回家後巳經"散晒"了....